Попри втрату майже всього господарства через російську агресію, херсонка Тетяна Ахтеменко не відмовилася від справи, якій її родина присвятила десятки років. Після знищення пасіки російськими окупантами на Херсонщині вона змогла відновити бджільництво на Миколаївщині. Сьогодні її мед замовляють не лише в Україні, а й за кордоном.
Родина Ахтеменків займається бджільництвом майже 30 років. До повномасштабної війни вони мали власну пасіку на Херсонщині, однак російські обстріли знищили майже все.
«Майже 30 років у нас були бджоли. У нас під час війни пасіка згоріла разом із 80 бджолосім’ями», — згадує Тетяна.
Після втрати господарства жінка вирішила почати все спочатку. Відновити справу допоміг грант міжнародної гуманітарної організації Mercy Corps.
«Весь інвентар я придбала за грантові кошти. Грант на відновлення бджільництва від – Mercy Corps», — розповідає вона.
За словами Тетяни, участь у грантовій програмі виявилася не такою складною, як здається багатьом.
«Для мене це було нескладно. Потрібно заповнити заявку, найголовніше — щоб вона пройшла відбір. Потім з вами зв’язуються. Також необхідно підготувати бізнес-план, у якому розповісти, чим саме ви хочете займатися», — пояснює пасічниця.
Сьогодні відроджена пасіка працює на Миколаївщині. Бджолосім’ї зміцніли, і господарка вже готується до великого збору меду.
«Працюємо з основними бджолосім’ями. Буде велика відкачка. Ці сім’ї вже напрацьовані, вони сильні. Сподіваюся, меду буде набагато більше», — каже на відео Тетяна Ахтеменко.
https://youtube.com/shorts/ybVk3ia5WD8?si=cw0aSAbREEddavDh
Перший цьогорічний мед уже має особливий смак.
«Це перша відкачка, тому в цьому меді зібралися нектар із різних квітів — акації, липи, синяка. Він дуже смачний», — усміхається пасічниця.
Херсонський мед цінують далеко за межами України. Чергове замовлення вже вирушає до Німеччини.
«Зараз розливаю мед для відправлення. Це замовлення поїде до Німеччини», — розповідає Тетяна.
Окрім розвитку власної справи, жінка продовжує допомагати людям як волонтерка.
«Зараз такий час, що треба все встигнути», — говорить вона.
Історія Тетяни Ахтеменко — це приклад того, як навіть після важких втрат люди знаходять у собі сили почати спочатку. Відроджена пасіка стала не лише сімейною справою, а й символом незламності херсонців, які попри війну продовжують працювати, підтримувати одне одного та розвивати власну справу. Сьогодні херсонський мед — це не лише якісний продукт, а й історія стійкості, праці та віри у майбутнє.
Схожі публікації:
- Біль за Херсон спонукає до дій: проректорка ХДУ Дар’я Мальчикова стала експерткою у міжнародному проєкті
- У Львові презентували десерт “Каринська” — гастрономічну присвяту першій українці, що здобула “Оскар”
- Ожеледиця й обстріли: як у Херсоні комунальники забезпечують життєдіяльність міста (відео)
- Антимонопольний комітет розпочав розгляд справи щодо можливої змови підприємців при закупівлі дров у Херсоні та Миколаєві
- Фермери Херсонщини отримають фінансову підтримку на нішеві культури
