Єдина на Херсонщинні племінна пасіка запустила виробництво унікального медового продукту — мед-суфле. Про це повідомив директор Департаменту АПК в області Олександр Паливода на свой сторінці у Facebook, інформує kurkul.com.
Господарство створило унікальний регіональний продукт — мед-суфле. Медові мікси — поєднання меду із горіхами або фруктами, що давно є популярним трендом в країнах Європи.
«Вітаємо наших виробників із новою сходинкою в розвитку виробництва, адже створення такої крафтової продукції є внеском в реалізацію регіонального аграрного та агротуристичного потенціалу!», — зазначив Олександр Паливода.
Фермерське господарство «Таврійський пасічник» займається виноградарством та розведенням племінних бджіл української степової породи та є єдиним в області, що має сертифіковану племінну пасіку.
