По прогнозам столичных экспертов, в этом году продукты питания подорожают на 15%. Больше всего это касается овощей.
«Рост будет происходить на фоне того, что мировая цена на зерно будет по чуть-чуть расти, не существенно, но подниматься. Стоимость хлеба также будет расти», — говорит директор Ассоциации производителей торговый сетей Алексей Дорошенко.
В ассоциации фермеров Украины добавляют, что повышения цен на продукты питания не избежать. Основные причины — поднятие тарифов на электроэнергию и перерасчёт зарплат работникам. А также дефицит рабочих рук, ведь украинцы едут на заработки в другие страны.
Кроме того, в этом году подходит срок выплат внешних кредитов, взятых Украиной преимущественно в 2014 и 2015 годах. Поэтому правительство планирует увеличить поступления в госбюджет, в том числе, за счёт налогов на продукты питания, говорят экономисты.
Впрочем, не все продукты питания будут дорожать. В прошлом году в Украине на 6% дешевела гречка. В 2019 году, по прогнозам экспертов, уменьшится в цене только пшено.
