Завідувачка кафедри хімічних технологій, експертизи та безпеки харчової продукції, кандидатка технічних наук, доцентка Людмила Салєба та старша викладачка кафедри Тетяна Юрова представили Херсонський національний технічний університет на 28-й Міжнародній виставці продуктів харчування та напоїв WorldFood Ukraine, яка відбулася 28–30 жовтня в Києві.
WorldFood Ukraine — найбільша в Україні професійна подія харчової індустрії, де було представлено провідні компанії, які демонстрували широкий асортимент продукції: від молочних, м’ясних і кондитерських виробів до спортивного харчування, органічних продуктів і сучасних технологій пакування.
Серед експонентів — як крафтові виробники, так і великі підприємства, що презентували інноваційні рішення у сфері виробництва, зберігання та контролю якості харчових продуктів.
Викладачки кафедри мали змогу поспілкуватися з технологинями, інженерками та менеджерками провідних компаній — обговорили сучасні тенденції розвитку галузі, зокрема інновації у виробництві кондитерських виробів, використання натуральних підсолоджувачів і впровадження нових систем контролю якості.
Такі зустрічі — це цінна можливість для представниць університету оновлювати знання, зміцнювати професійні контакти й розширювати партнерські зв’язки зі стейкхолдерами спеціальності G13 “Харчові технології”.
Нагадаєио, що Херсонський національнйи технічний університет було релоковано до Хмельницького навесні 2022 року. Заклад успішно продовжує роботу, проводячи вступні кампанії.
#ХНТУ #Херсон #ХарчовіТехнології #WorldFoodUkraine #Освіта #Наука #ХарчоваПромисловість #Стейкхолдери #Університет
